Những đặc sản bạn sẽ chỉ tìm thấy ở Hà thành: Đúng vị gốc, có nhái cũng không thể thay vị

Tổng hợp - Theo yan.vn

Hà Nội không chỉ được biết đến là thủ đô của Việt Nam với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng khắp năm châu, mà nơi đây còn là địa điểm được các thực khách quan tâm tới vì có quá nhiều món ăn ngon 'nức nở'

Hà Nội không chỉ được biết đến là thủ đô của Việt Nam với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng khắp năm châu, mà nơi đây còn có khá nhiều món ăn nổi tiếng.

Cà phê trứng

Đây là một loại thức uống mà khi đặt chân đến Hà Nội, ai ai cũng đều muốn nếm thử hương vị của ly cà phê nổi tiếng trứ danh này. Cà phê trứng xuất hiện khắp nơi, nhưng để có thể nói về cách pha chế đúng chuẩn hương vị thì chỉ có một số nơi mới làm được.

Những đặc sản bạn sẽ chỉ tìm thấy ở Hà thành: Đúng vị gốc, có nhái cũng không thể thay vị

Và địa điểm quen thuộc khi bạn muốn thưởng thức cà phê trứng này không đâu khác chính là Hà Nội. Đây là loại cà phê nổi tiếng nhất nhì cả nước. Cà phê trứng có hương vị đậm đà, thơm và ngậy của lòng đỏ trứng gà hòa quyện với vị kem ngọt khiến cho người thưởng thức khó lòng quên được nó.

Bún đậu mắm tôm

Đây là món ăn được khá nhiều thực khách yêu thích, không chỉ vì mùi mắm nêm đặc trưng của món ăn mà còn là những loại nguyên liệu hết sức dân dã và bình dị đã tạo nên cái hồn cho món ăn này. 

Những đặc sản bạn sẽ chỉ tìm thấy ở Hà thành: Đúng vị gốc, có nhái cũng không thể thay vị

Hầu như ở Hà Nội, bạn sẽ bắt gặp những cô nàng diện váy công sở ngồi 1 mình, hay các bạn sinh viên ngồi lúi cúi bên khay đồ ăn được đặt trên những chiếc ghế đẩu bên lề đường với vẻ mặt vô cùng mãn nguyện khi thưởng thức.

Nguyên liệu để làm nên món ăn này đơn giản chỉ là vài chục bìa đậu, túi bún nắm, chai mắm tôm thật ngon, cái bếp than với chảo dầu sôi, rồi chồng ghế, khay, bát loại nhựa rẻ tiền…

Nem chua nướng

Lại thêm một món ngon mà bạn cần phải thử khi đặt chân đến Hà Nội, nhưng đừng lo, sẽ không làm túi của bạn "cháy" đâu nhé, vì giá thành cũng rất phải chăng.

Những đặc sản bạn sẽ chỉ tìm thấy ở Hà thành: Đúng vị gốc, có nhái cũng không thể thay vị

Nem chua được nướng chín tới, vàng đều cả cây sẽ tỏa ra một mùi thơm nhẹ nhàng theo chiều gió sẽ khiến bạn thèm thuồng được ăn ngay khi những cây nem vẫn còn đang nằm trên bếp lửa đỏ.

Sau khi chín những miếng nem đều tăm tắp được sắp xếp điều đặn trên dĩa và bê ra cho khách, bạn có thể ăn cùng với các loại hoa quả khác nhau, nhưng phổ biết nhất là củ đậu, dưa chuột, xoài...

Phở cuốn

Cái tên khá độc đáo và thu hút sự tò mò của khá nhiều thực khách. Không chỉ vì cái tên lạ mà hương vị của món ăn này cũng khiến nhiều người đặc biệt là các bạn trẻ phải "nức nở" khen ngon.

Những đặc sản bạn sẽ chỉ tìm thấy ở Hà thành: Đúng vị gốc, có nhái cũng không thể thay vị

Bánh phở được tráng mỏng, khổ vuông, được cuộn lẫn thịt bò chín với rau thơm và trứng. Một số nơi còn sử dụng xa lát và rau mùi. Nếu đúng vị thì phở cuốn thường ăn kèm tương ớt Hà Nội chua cay và không có vị ngọt. Không chỉ các vị bô lão mà hầu như các bạn trẻ hiện nay đều yêu thích món ăn đậm đà hương vị này. 

Bún thang

Những đặc sản bạn sẽ chỉ tìm thấy ở Hà thành: Đúng vị gốc, có nhái cũng không thể thay vị

Một bát bún thang vừa vặn bao gồm các nguyên liệu khá cầu kỳ, sợi bún phải nhỏ, thịt gà mềm và có độ dai, trứng chiên vàng ươm, nấm hương. Không chỉ quyến rũ nhiều người bằng màu sắc mà hương vị của bát bún thang cũng khiến các bạn trẻ không kìm lòng, muốn ăn liền tức khắc.

Trên đây là những món ăn mà bạn nên thử khi đặt chân đến Hà Nội, đừng bỏ qua mà "luyến tiếc" cả thanh xuân của mình nha hội anh chị em thiện lành.

Cùng cập nhật những thông tin mới nhất trên YAN News nhé!

Ảnh: Internet

Tin mới trong ngày

Video